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Brunch Frankfurt
Das Herz von Frankfurt

🥐 Genieße kreative Frühstücksgerichte, hausgemachte Bowls & vegane Highlights im Herzen der Altstadt.

Mitten in der Altstadt. Mitten ins Herz

🌿 Lust auf Brunch in Frankfurt?

❤️ DAS HERZ VON FRANKFURT

Mitten im Herzen Frankfurts, in der neu gestalteten Altstadt, nur wenige Schritte vom historischen Römer entfernt, liegt unser liebevoll gestaltetes Café: „Das Herz von Frankfurt“ – eine kleine Oase der Ruhe inmitten des städtischen Trubels.

Seit der Fertigstellung der neuen Altstadt im Jahr 2018 hat die Umgebung rund um die Braubachstraße 31 ihren ganz besonderen Charme wiedergewonnen – und genau hier befindet sich unser Café.

In charmantem Ambiente mit warmem Interieur und liebevollen Details lädt „Das Herz von Frankfurt“ zum Verweilen ein – ob bei einem entspannten Frühstück, einem aromatischen Kaffee oder einem hausgemachten Stück Kuchen. Große Fensterfronten lassen viel Licht herein und eröffnen den Blick auf das lebendige Treiben der Altstadt.

Die zentrale Lage, nur wenige Gehminuten vom Mainufer, der Paulskirche und der Einkaufsstraße „Zeil“ entfernt, macht unser Café zum idealen Treffpunkt – für ein ruhiges Gespräch, eine kreative Pause oder einfach einen Moment zum Durchatmen.

„Das Herz von Frankfurt“ – wo Genuss, Gastfreundschaft und die Seele der Stadt zusammenkommen.

Rotes gemaltes Herz über der Skyline von Frankfurt – Logo von „Das Herz von Frankfurt“ Brunch-Restaurant.

ÜBER UNS Brunch mit Herz. * Frisch * Stilvoll * Saisonal.

Jedes Gericht wird bei uns mit Hingabe zubereitet – aus frischen Zutaten, regional und mit Liebe zum Detail. Unser Ziel: Dir einen perfekten Start in den Tag zu schenken – ob beim gemütlichen Frühstück oder beim ausgiebigen Wochenendbrunch.

Aus besten Zutaten. Mit Stil serviert. Entdecke, wie Brunch in Frankfurt neu gedacht wird

Detailaufnahme eines festlich gedeckten Tisches mit roten Blumen im Vordergrund – frische Zutaten und stilvolles Ambiente im Herz von Frankfurt.

Frische Zutaten. Reine Freude

Bei uns landen nur ausgewählte, hochwertige Zutaten auf dem Teller – frisch, bunt und voller Geschmack.
Elegante Lounge mit runden Marmortischen, Kerzen und floraler Wandgestaltung – Frühstücksbereich im Herz von Frankfurt.

Mit Herz gemacht

Jedes Frühstück ist bei uns ein kleines Kunstwerk – mit Liebe zubereitet, ehrlich serviert.

💛 Liebevolles HERZ

Mini-Croissant mit Schokocreme, Butter und frischem Fruchtspiegel – ein süßer Start in den Tag. Vegetarisch · hausgemacht

🥗 Veganes HERZ

Kleiner Brotkorb mit veganem Aufstrich, Rosenblütencreme, bunter Obstvariation, Gemüse-Sticks & Agavendicksaft. Vegan · glutenfrei auf Wunsch

🧡 Herz für 2

Zwei Smoothies nach Wahl, großer Brotkorb, Käse, Schinken, Lachs, hausgemachte Konfitüre, Wabenhonig & Schokocreme. Für zwei Personen · ideal zum Teilen

🌿 Vitales HERZ

Brotkorb, Butter, Bircher-Müsli oder Knuspermüsli, frisches Obst & Kräuterdip mit Gemüsesticks. Frisch & leicht · vegetarisch

🍓 HERZ-Schale

Knuspermüsli mit frischen Früchten, griechischem Joghurt oder pflanzlicher Alternative, serviert mit Chia, Banane & Blaubeeren. Vegetarisch · auf Wunsch vegan

Unsere Spezialitäten 🥐 Unsere Brunch-Highlights

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Süße Highlights im Herz von Frankfurt 🍰 Desserts

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🍫 HERZ-Kuchen

Saftiger hausgemachter Kuchen des Tages – wechselnde Sorten mit saisonalen Zutaten. 🥛 Vegetarisch | 🍀 Frisch gebacken

🥞 Waffeltraum

Belgische Waffel mit Schokocreme, Erdbeeren und Banane – frisch gebacken & liebevoll angerichtet. 🍌 Fruchtig | 🍫 Schokoladig | ❤️ Publikumsliebling

🇫🇷 French Crêpe

Crêpe mit hausgemachter Vanillecreme, Erdbeeren und weißer Schokosauce – ein Klassiker. 🍓 Süß & fein | 🥛 Vegetarisch

🥣 Chia-Parfait

Chia-Samen in Kokosmilch, frisches Obst, Minze & ein Hauch Zimt – leicht, süß und vegan. 🌱 Vegan | 🥥 Leicht & frisch

🍰 Velvet Cake

Roter Samtkuchen mit Vanillecreme und belgischer weißer Schokosauce. 🎂 Cremig | 🍫 Edel

UNSER BLOG 📝 Von HERZ-Rezepten bis Frühstückstipps

Willkommen in unserem Blog! Hier findest du inspirierende Einblicke in unsere Brunch-Kreationen, saisonale Empfehlungen, Food-Porträts und kulinarische Lieblingsideen direkt aus dem Herz von Frankfurt.

Ob Tipps für den perfekten Start in den Tag, spannende Zutaten-Stories oder Einblicke in unsere Küche – wir teilen alles, was unser Brunch-Erlebnis so besonders macht.